Bumbu lada hitam yang pedasnya khas selalu bikin bahan apa pun jadi lebih istimewa. Tidak terkecuali ayam. Pastikan saus lada hitam enaknya maksimal dengan racikan bumbu yang pas. Resep ayam lada hitam ini punya racikan bumbu dan sausnya pas.
Hasilnya memuaskan dan Resepnya juga gampang buat diikutin. Wajib banget dicobain...
250 gr fillet ayam, potong kecil-kecil
1 butir telur
1 bawang bombai kecil, potong-potong
1 bawang putih, cincang
1 sdm mentega untuk menumis
1 bawang putih
1/4 sdt garam
1/4 lada bubuk
5 sdm terigu
3 sdm maizena
1/4 sdt bawang putih bubuk
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1. Marinasi ayam, simpan kulkas minimal 30 menit.
2. Beri telur di hasil marinasi ayam, aduk rata. Ambil ayam, masukkan ke tepung kering, goreng sampai kecokelatan, sisihkan.
3. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
4. Masukkan bumbu lada hitam dan air, aduk-aduk sampai mendidih, masukkan ayam, aduk rata.
5. Sajikan.
Hasilnya memuaskan dan Resepnya juga gampang buat diikutin. Wajib banget dicobain...
Hasilnya memuaskan dan Resepnya juga gampang buat diikutin. Wajib banget dicobain...
Hasilnya memuaskan dan Resepnya juga gampang buat diikutin. Wajib banget dicobain...
Hasilnya memuaskan dan Resepnya juga gampang buat diikutin. Wajib banget dicobain...